Agro-alimentaire : valoriser le savoir-faire et les produits

Consciente que la valorisation de la production agricole haut-normande passe par un soutien à l'agro-industrie, la Région s'est donné comme mission d'accompagner les entreprises de transformation des produits agricoles dans leur démarche d'adaptation au marché.

Avec ses 200 établissements, l'industrie agro-alimentaire haut-normande est créatrice d'emplois (14 000 salariés) et de valeur ajoutée. A l'heure où les exigences accrues en matière de sécurité alimentaire et d'identification des produits impliquent de bâtir une alliance nouvelle entre producteurs et consommateurs, la Région encourage les professionnels du secteur dans leurs démarches qualité : certification de conformité des produits, création de labels ...

L'accent est mis sur les actions collectives qui privilégient une valorisation cohérente et globale des produits haut-normands.


La Région s'est fixé 4 priorités :
Développer la politique de qualité des produits agricoles et agroalimentaires.
Encourager les investissements des entreprises du secteur.
Soutenir les actions collectives.
Promouvoir les produits régionaux, notamment au travers de manifestations telles que le Salon international de l'agriculture 2003.

Des aides pour les entreprises agroalimentaires
La Région met à la disposition des entreprises du secteur agro-industriel (5e secteur employeur de Haute-Normandie), une palette d'aides destinées à soutenir leurs investissements.

IRQUA : au pays de la Gourmandie La Région a créé avec la Basse-Normandie un Institut régional de la qualité agroalimentaire (IRQUA Normandie). Sa mission : développer la qualité, la traçabilité et la notoriété des produits normands. Au programme, la valorisation du bœuf de race normande, la promotion de marques garantissant le contrôle et la fraîcheur des fruits et légumes, ou encore la création de la Gourmandie, nouvelle signature apposée sur les étiquettes des produits agroalimentaires normands et permettant aux consommateurs de mieux les identifier et les apprécier. A ce jour, 32 produits bénéficient de l'estampille Gourmandie. Parmi eux : les saucissons Roches Blanches (Cany-Barville) et le fromage de Neufchâtel.

En savoir plus sur les actions de l'IRQUA Normandie :

IRQUA NORMANDIE
6, rue des Roquemonts
14053 Caen Cedex 4
Tél. 02.31.47.22.52
Courriel : infos@irqua-Normandie.fr


Voir aussi les rubriques suivantes :
- l'agriculture biologique
- les ruissellements